在渐冷的深秋,

没有什么能阻止我们吃吃吃!

这次要探的这家

龙王爷私房菜

据说很“屋里厢的味道”

(意思是家里的味道)

什么啊?吃龙虾虾虾??

OH,nonono……

龙虾咱对的季节再来“战”,

今秋就来尝尝别的!emnmn

怎么办?又要幸福的长秋膘了~

沸腾鱼

NINGBOMEISHI

11/5

LONGWANGYE

SIFANGCAI

2.5斤左右

生猛活黑鲢

体大肥美,现点现杀

闲聊之余,

只听后厨“呲啦”一声,

香气扑鼻而来,就足以让人咽口水!

端上桌满锅的辣椒红亮养眼,视觉冲击满分。

一片入口,先是香气缠绕于鼻尖,

而后感觉到鱼肉的鲜美滑嫩,

麻辣恰到好处,是阿拉宁波人完全能接受的辣,

口感非常nice!让人越吃越入味儿~

泡椒牛蛙

NINGBOMEISHI

爱上牛蛙的第一步,

总也绕不开一口经典的泡椒味...

看着这些饱满的大腿肉,

忍不住夹起一块。

入口即脱骨,轻咬弹牙

后味咸鲜爽辣,吃起来十分入味

被海鲜滋养惯了的宁波人,

吃起蛙蛙来,也从骨子里透出了吃货的狠劲儿。

酸酸辣辣,一口接一口,根本停不下来……

就连配菜青笋、汤汁都被我们“道”饭了。

在宁波专做牛蛙的店比比皆是,

非专业的店做出如此正宗的味道,还真是头一家。

老板说,这道菜在他们家上桌率超高!

经常被客人要求加料。

红烧杂鱼

NINGBOMEISHI

鲳鱼、小黄鱼、橡皮鱼杂烧而成,

红烧的口味浓油赤酱,偏咸且鲜。

NINGBOMEISHI

红烧后的鱼肉弹滑脆嫩饱含料汁,

鱼皮韧性十足,牵扯着嫩鱼肉,

鲜香的汤汁将鱼肉包裹住,

入口便能感受鱼肉的弹性和滑嫩。

佐饭一起吃,是的,没错!

传统地道老宁波口味,就是这红烧味儿。

Vol.01

同行的舟山小伙伴,直夸“这鲜度,阔以的”。

一问才知道,食材是当天早市一早挑选送来的,

为了保证夜宵排挡,部分活鲜特地安排下午送来。

老板说,杂鱼有多种类别可搭配,

根据客人的不同要求而换。

菌菇豆腐煲

NINGBOMEISHI

虾仁、菌菇、豆腐、火腿肉、青红椒

多种材料炖煮而成,

用阿拉宁波话讲就是“日呼呼”!

夹上一块QQ弹

入口抿上一嘴顺滑滑

每种食材入味一点点,

加上物尽其用的制作,

家常清淡,鲜美的滋味和营养一点也不打折。

咸蛋黄焗南瓜

NINGBOMEISHI

主角这么出色,配角也不含糊。

不薄不厚的南瓜条裹着咸蛋黄,

咬一口,酥脆的外表下有一股南瓜的清香。

细细嚼来,沙沙的,很香软~

酸辣土豆丝

NINGBOMEISHI

经典最受欢迎的国民家常菜,

土豆丝脆而不生丝丝分明,

酸中带点辣,辣中透着麻。

每一口都那么酸爽开胃。

就是那个味儿!

JOURNEY

店内/环境

LIFEISLIKE

AFOOD▲

店铺坐落于北仑区去年年底开业的商业广场—印象里,周边客流量大,店内没有星级酒店精致的摆盘讲究,环境干净整洁。

老板是地地道道的北仑红联人,人实在热情。服务很到位,整体的就餐体验非常不错~

#LONGWANGYE

#ADayofeating

双人餐、四人餐、8-10人餐全都有,且提供包间。

招牌甬川双人套餐,6折打下来只需69元!69元!69元!(重要的事情说三遍)。两个人带一娃吃,都完全够了!算下来人均只需30块出头~

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参与文末今日话题活动

就有机会获得价值元的霸王餐福利

菜品如下(套餐2选1)

↓↓↓↓↓↓↓↓

·套餐一(甬川双人餐A)

沸腾鱼¥68

咸蛋黄焗南瓜¥26

酸辣土豆丝¥18

米饭¥4

·套餐二(甬川双人餐B)

红烧杂鱼¥58

菌菇豆腐煲¥28

蒜泥油麦菜¥18

米饭¥4

你还在等什么?快来参加吧!

#龙王爷私房菜#

营业时间

10:00-22:00

商家地址

#本周话题#

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