秋天少不了的元素

就是金灿灿的颜色

放眼“”满城尽带黄金甲”的景色

当季的红柚

更是“柚”惑

走进位于竖新镇的上海红强苗木专业合作社的柚子园内，只见百亩柚子树上已经结满了沉甸甸的果实，一望无际。枝头上，金色的柚子一个个硕大饱满，外形漂亮、色泽诱人。微风吹过，阵阵清香扑面而来，甘甜的气息令人垂涎欲滴。

红柚苗是从上海青浦区购买的，又名马家柚，单个柚子的重量在3-4斤左右，果肉单糖含量较多，蔗糖含量偏低，果味清香。果肉低糖低酸，汁多水足，出汁率高。果肉呈红色，营养丰富，富含番茄红素、氨基酸和铁、铜、锌等微量元素，是一种老少皆宜的水果，尤其适合三高人群食用。青浦红柚果皮偏厚，耐贮藏，果皮可食用也可入药。合作社负责人年开始在竖新镇惠民村试种，崇明空气清新，水源优质，土壤有机质含量高。年，柚子开始结果，年，种植规模达到亩，亩产斤左右。

摘下一个红柚，剥开外皮，撕掉绵茸茸的白衣，一瓣瓣晶莹剔透的柚子肉呈美丽的浅红色，闪烁着晶莹的光泽。咬上一口，肉质细嫩，汁水充足，酸甜适中，还带着一丝清冽。

在基地里，还可以看到路边一排排半人多高的柚子树，这是去年种下柚子树苗，据合作社负责人介绍，这是专门供小朋友们采摘的，树种偏矮小，方便游客采摘。如果管理得好，这些树苗明年就能结果。

上海红强苗木专业合作社