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今天给大家介绍的名医邹云翔老师

立下家规：

家人后代什么都可以吃，

就是不允许吃冷菜！

邹云翔教授

邹云翔教授，一代名医，我国中医肾病学奠基人，著名中医学家，肾病、老年病专家。

邹云翔女儿邹燕勤

邹云翔教授的女儿邹燕勤，同样是一位肾病专家。

85岁的邹燕勤女士，看起来却像58岁，家族三代人、80多年研究中医肾病的，一家三代人都是慢衰老+身体好。

邹燕勤介绍，家族饮食原则也没有什么特别，也没有什么忌口。

不过据金陵晚报报道，她父亲邹云翔去世前，曾留下一句话：不论研究学问到多深、现代科技如何发展，有一条铁规不能破——不准家人和孩子们吃冷菜！

1

其实在中医里流传着一首打油诗：

冷言冷语听不得，冷饭冷菜吃不得。

喝温水，吃热菜，不拉肚子不受害。

一年四季喝热汤，郎中乘早去改行。

上面这段俗语虽然有些夸张

但却能够把最简单的意思表达清楚

2

老年人：少吃冷，避免诱发隐性疾病

中医介绍，人到老年，吃药药效不好、营养补不上，情况多半在于脾胃不好。中老年人食宜缓、淡、暖，不要吃冷饭冷菜，更要少吃冷饮。

如果大量喝冷饮，会致使老年人血管突然收缩，血压升高，对于高血压患者来说，容易诱发脑溢血。

据《城市信报》报道，家住青岛市南区的胡先生因为在一家路边摊喝了凉啤酒，没想到回家睡到半夜突然大汗淋漓。

家人将他送医院，经检查，胡先生被诊断为急性下壁心肌梗死。

吃冷饮不能清心火

冷饮之所以好吃，是因为让人感觉能够“瞬间降火”，而实际上，贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能清心泻火，反而会损伤脾胃，过于贪凉图痛快，只会损伤人体阳气。

对于阴虚火旺体质的人群，如果外感风热，出现发热寒战等症状，医院诊治，在医生指导下，服用一些具有清热泻火、凉血退热功效的药物，避免发生身心病变。

冷饮吃多了会导致头痛

吃大量冷饮，嘴巴里上颚会迅速变冷，因为温度下降太快，后部的神经中枢的神经群会向大脑发送错误信号，导致脑部血管急速收缩。

短时间后，上颚温度又恢复正常，神经群又向大脑发送正常的信号，使脑部血管急速扩张，虽然这个过程只会持续几秒钟，但血管的收缩、扩张就会导致头痛。

每天要吃五种食品：

早晚两勺蜜，润肠舒胃气；

生食三片姜，胜过人参汤；

大蒜是个宝，常吃身体好；

一天吃三枣，终生不显老；

天天吃花生（去红皮），少把疾病生。